25+ шведски рецепти водят устата ви през 2022 г

Сигурно сте изненадани от тези шведски рецепти по-долу. Те са надеждни, отлични, лични и смешни. Нека ви разкажа моята история.

Учих шведски няколко месеца. Честно казано, беше ужасно да се намерят ресторанти, хранителни магазини и молове в тази пандемична ситуация. За щастие живях с прекрасна шведска съквартирантка. Тя ми помогна да готвя и ми сподели много страхотни рецепти.

Постепенно научих да готвя шведска храна и това ми помогна да оцелея досега. В момента се интересувам от храна в Швеция. Отново шведската храна се появява в ежедневните ми ястия.

Любопитни ли сте за шведските рецепти? Искате ли да опитате тези храни? Просто останете вкъщи и следвайте следващата ми статия. (шведски рецепти)

27 шведски рецепти ще задоволят желанието ви

Много шведски рецепти са включени по-долу. Надявам се следващият кратък списък да ви бъде полезен. (шведски рецепти)

Невероятни предястия

1. Царевично предястие с карамел

2. Шведски тост Скаген

3. Шведски кифлички Semlor

Брилянтно основно ястие

4. Картофени палачинки

5.Веганска жълта грахова супа

6. Класически шведски кюфтета

7.Салата с домати моцарела

8. Шведски ръжен хляб

9. Бърза крем супа от гъби

10. Задушено шведско червено зеле

11. Любители на сирене и картофи с билки

12. Шведска спаначена супа

13. Шведски Калопс

14. Раци с копър

Зашеметяващи десерти

15. Шведски чаени пръстени

16. Шведски оризов пръстен

17. Шведски оризов пудинг

18. Шведски крем

19. Бисквитки Linzer с къпина от кардамон

20. Старомодни джинджифили

21. Шведски ябълков пай

22. Бисквитки с джинджифил

23. Шведски понички

24. Червена боровинка Глог

25. Виенски бисквитки

26. Поширани круши в чаши за бисквитки

27. Канелени ролки

Най-добрите шведски рецепти

Няма съмнение, че в основното меню ще намерите три вида ястия: предястия, основни ястия и десерти.

В този раздел ще ви дам имената на някои храни, които са полезни за вас. Прочетете и изберете подходящо ястие за всеки сорт. (шведски рецепти)

Невероятни предястия: разумен избор за добро начало

Готови ли сте да започнете с вкусни предястия? Разгледайте набързо списъка по-долу, ще ви бъде интересен.

Царевично предястие с карамел

Карамелената царевица е едно от добрите предястия в Швеция. Това е доста често срещано в киносалона, събития или партита за откриване. И не е изключение да добавите към списъка си с предястия.

Сладките, хрупкави и привличащи вниманието цветове са някои добри точки. Това ще ви помогне да направите добър отвор. (шведски рецепти)

Шведски тост Скаген

Пърженият скаген обикновено се сервира в ресторантите заради специалния и прекрасен външен вид. Важно е, че шведският тост Skagen не е за пропускане, когато е студен и искате да опитате нещо горещо или горещо.

Можете да го направите и у дома със скариди, майонеза, сметана, копър, лимон и бяла риба. Опитайте да приготвите това ястие, и вашето семейство ще го хареса. (шведски рецепти)

Можете да намерите проста рецепта в това видео:

Шведски кифлички Semlor

Тези кифлички Semlor са толкова сладки, сладки и страхотни. Те ще оставят дълбоко впечатление у тези, които го ядат от пръв поглед. По-важното е, че се прави само на Великден и това е най-доброто време да му се насладите. Извън сезона, с изключение на шведския кок Semlor.

Вкусът им е мек, сладък, кремообразен, вкусен, ароматно ухаещ и формата им е уникална. Не можеш да спреш с една хапка. (шведски рецепти)

11 брилянтни основни ястия: трябва да добавите към менюто си

След като приключите с мезетата, е важно да поставите тънките и елегантни основни ястия. Включих 11 отлични опции по-долу. Плъзнете мишката и изберете един. (шведски рецепти)

Картофени палачинки

Тази рецепта привлича любителите на картофи. Идеален за обяд, обяд или вечеря. Хрупкав, маслен и кремообразен са някои специални вкусове с хапка. Могат да се добавят някои съставки като бекон, сол, свинско месо или боровинки.

Тези шведски картофени палачинки са страхотни, прости и лесни за приготвяне у дома със съставки, налични в кухнята. Те също така се харесват на хората, които ядат, на базата на ароматни и вкусни вкусове. (шведски рецепти)

Веганска жълта грахова супа

Имате ли предпочитания към веганска жълта грахова супа? Това е добра комбинация от питателно месо и веган и здравословен жълт грах. Други съставки като лук, мащерка, моркови, смлян джинджифил и подправки могат да направят тази супа ароматна и изпиваща устата.

Също така е добър опит за вечеря и обяд. (шведски рецепти)

Класически шведски кюфтета

Една от най-разпространените шведски рецепти са класическите кюфтета. Много са вкусни с подправки, картофено пюре, свинско, телешко и залети със сос. Това е мъдър избор да ги сервирате на всяко семейно събиране, домашно посещение и други поводи.

Кюфтенцата са специално шведско ястие, което можете да опитате направо у дома. (шведски рецепти)

Салата с домати моцарела

Друго ястие, което можете да опитате, е доматено сирене моцарела, известно като салата Капрезе. Има уникален външен вид с пресен босилек отгоре и чиния домат със сирене моцарела в средата. Към тази салата може да се добави и авокадо, за да добавите вкус.

Цветовият баланс на бяло, зелено и червено може да заслужава вашето внимание. Ако искате да организирате важно парти, изберете това ястие за дълбоко впечатление. (шведски рецепти)

Шведски ръжен хляб

Имате малък шведски ресторант с ръжен хляб в къщата си. Меки, маслени, леко сладки, елегантни, поразителни аромати и отличителни форми. Портокалова кора, семена от кимион и семена от копър са спътници на този хляб и правят ръжения хляб уникален.

Шведският ръжен хляб може да се използва като лъжичка със супа или салата. (шведски рецепти)

Бърза крем супа от гъби

Една рецепта е подходяща за сервиране на седмична вечеря в тези студени дни. Вкусно, маслено, кремообразно, ароматно и богато на хранителни вещества. Това е чудесна супа с гъби, мащерка, целина и други подправки.

Готови ли сте да се насладите на ароматен вкус и питателна супа? (шведски рецепти)

Задушено шведско червено зеле

По отношение на ежедневните ви хранения, имате ли червено зеле на хранителна основа? Червеното зеле ще стане наситено червено или лилаво след готвене. Нуждае се от повече подправки и подправки, отколкото от зелени.

Пърженото червено зеле е специално ястие в Швеция заради хранителните си вещества, по-дългата продължителност на живота и прекрасните цветове в допълнителните ястия. (шведски рецепти)

Фенове за картофи със сирене и билки

Уникална визия, която можете да намерите в шведските рецепти, са феновете на сиренето и билковите картофи. Правят се от хрупкави картофи с розмарин и чесън.

Пресни билки, добро масло, вкусно сирене и висококачествени картофи са най-важните съставки за усъвършенстване на това ястие. (шведски рецепти)

Ще се насладите на шведски картофи Hasselback у дома, като гледате това видео.

Шведска спаначена супа

Шведската спаначена супа е любимото ми ястие. Това е моят спасител на живота, който спасих от глад. Интересува ме комбинацията от спанак и крем супа.

Обичам вареното яйце, настърган кокос, пикантно чили и гладка текстура. Вероятно привлече вниманието ми от пръв поглед заради зеления си цвят. (шведски рецепти)

Нека да научим как да си направим шведски чаени пръстени в това видео.

Шведски Калопс

Това основно ястие е Калопс. Известно е като телешка яхния в Швеция и други страни. Често се сервира в шведските ресторанти заради луксозните си вкусове и възхитителни парчета говеждо месо.

Тази рецепта отнема време и усилия, за да направи телешките кубчета по-меки. Може да се добави вино, за да се намали времето за готвене. Добавете подправки, моркови, брашно и билки, за да подобрите вкуса. (шведски рецепти)

Раци с копър 

Пристрастени сте към морски дарове и искате да ги добавите към ежедневните си ястия, нали? Ако отговорът ви е да, този вкусен рак с копър ще ви хареса.

Това ястие често се сервира в луксозни ресторанти в Швеция, където трябва да пътувате, ако искате да ядете раци. Но сега можете да му се насладите у дома. След 1-2 часа бира, захар, вода и копър ще работят добре с раци. Ако имате нужда от кисел вкус, добавете лимон.

Какво чакаш? Нека веднага напълним стомаха ви с чиния копър и раци. (шведски рецепти)

13 най-добри зашеметяващи десерта, които ще харесате

Има 13 изключителни шведски десерта, които често използвам в рецептите си. Можете да получите нова идея с тези отличителни ястия по-долу.

Да започваме.

Шведски чаени пръстени

Уморен и гладен? Шведските чаени пръстени могат да задоволят глада ви още сега. Те са традиционни ястия, които можете да намерите на шведската Коледа.

Шведските чаени пръстени са направени от комбинация от кардамон на прах, канела, кафява захар, стафиди и покрити с вкусна бадемова глазура. (шведски рецепти)

Шведски оризов пръстен

Страхотно основно ястие, което можете да сервирате на масата, е шведският ориз. Това е специална рецепта, когато се смесва с ориз, кокосово мляко, сол, захар, бита сметана и бадемов екстракт. Към тази смес може да се добави и малинов сос.

Може да се пристрастите към това ястие заради атрактивната му форма. Може да се сервира на всяко тържество, събитие или семейно събиране. (шведски рецепти)

Шведски оризов пудинг

Оризовата каша е друго име на шведския оризов пудинг. Подарък или топла храна за Бъдни вечер. Вместо мек ориз се смесва с яйца, екстракт от ванилия, захар, мляко или бадемов екстракт. Ще се насладите на сладки, солени и кремообразни вкусове в този микс.

Понякога предпочитам да добавя съставки като бита сметана, захаросани ягоди или канела, за да стане по-вкусно. (шведски рецепти)

Шведски крем

Внесете шведска кухня в дома си с шведска сметана. Това е идеалният десерт в края на партита навън. Този шведски крем включва комбинация от бита и заквасена сметана, аромати на бадеми, кисело мляко и малинов сос. Може да сте привлекли вниманието заради червените къпини върху него. (шведски рецепти)

Бисквитки с кардамон Blackberry Linzer

Ако сте фен на сладкото от къпини, бисквитките Linzer с кардамон и къпини ще ви задоволят. Те са сладки, пикантни, цитрусови, сочни и маслени. Пълнят се с малини в кръгло покритие. Но кожата им може да бъде променена на каквото предпочитате.

Любимите ви бисквитки могат да издържат до 5 дни в херметически затворен контейнер. Готови ли сте да направите тези бисквитки у дома? (шведски рецепти)

Старомодни джинджифили

Друг десерт, който можете да приготвите у дома, са джинджифиловите бисквитки. Те са нещо като старомодна шведска бисквитка. Вместо това рецептата изисква джинджифил, смесен със захар, яйца или меласа.

Опитайте хрупкави, пикантни и сладки джинджифилови бисквитки у дома за минути. Ще внесе шведски вкусове във вашия дом.

Шведски ябълков пай

Лесна, бърза и лесна рецепта за всеки зает човек. Можете също да сервирате тази торта в десерти за парти в последния момент. Бляскавият външен вид може да накара тези шведски пайове с ябълки да се открояват на масата. Това е и най-разпространената крайна храна в Швеция.

Това видео ще ви помогне да направите лесно шведски ябълков пай.

Бисквитки с джинджифил

Джинджифилът е задължително ястие, което трябва да опитате, когато пътувате в Швеция. В някои страни може да се нарича pepparkakor. Gingerbread е комбинация от интензивно сладка меласа и джинджифил на прах. Индийското орехче, карамфилът и подправките са някои подобрители на вкуса.

Но не се притеснявайте за преместване, можете да го направите у дома още сега.

Шведски понички

Шведските кифли са топло ястие за посрещане за бързо семейно посещение. Те също са детски понички, които ще харесат на всяко дете.

Също така, разтопете маслото и го смесете със захар или други гарнитури, преди да го намажете по повърхността. Канела и кардамон могат да бъдат сдвоени и добавени към шведските кифлички за още повече вкус.

Ако искате да опитате топла храна, не дръжте изпечените кифли на температурата твърде дълго.

Червена боровинка Глог

Търсите питие за Бъдни вечер? Защо не опиташ? Комбинацията от червено вино, червена боровинка и ябълков сок ще ви даде впечатляващо изживяване.

Шушулките кардамон, карамфил и други съставки могат да направят тази шведска напитка по-вкусна. За украса се използват и пръчици канела. Ако искате повече акцент върху масата, дръжте я достатъчно топла за по-добри вкусове.

Нека да проучим как да си направим старомоден глог от червена боровинка.

Виенски бисквитки

Харесвате ли виенски бисквитки? Харесвате пълнежи от маслен крем, които да пасват със сладко сладко от малини и ароматен екстракт от ванилия. Това е идеалната комбинация, която ще харесате в края на партито.

Те могат да бъдат оформени по различни начини, за да привлекат вниманието на ядещите. Опитайте се да използвате много модели, за да направите ястията си завладяващи. Тази рецепта също е проста и лесна за приготвяне у дома.

Това видео ще ви даде кратко и точно ръководство за приготвяне на виенски бисквитки.

Поширани круши в чаши за бисквитки

Впечатлен от уникалната си форма и впечатляващ външен вид. Крушите се сваряват и се поставят в дантелени съдове с плътна меласа на повърхността. Понякога крушите се поставят и във формички за бисквитки, за да подобрят вкуса.

Тази рецепта е добър микс и върви добре с чай в следобедната ви почивка. Охладете ги в хладилник, за да станат по-вкусни.

Канелени ролца

Бърза и лесна рецепта за заети хора са канелените рулца. Сладко, нежно, пикантно, маслено и вкусно. Можете да донесете шведски канелени рулца във вашата кухня с прости съставки.

Този десерт е добър избор, ако искате спокойна атмосфера и изтънчен аромат. Екстрактът от ванилия и смляната канела могат да ви помогнат да направите това.

Оценявайте храната си

Вашето меню може да бъде разнообразено с различни шведски рецепти. Вместо да мислите какво трябва да ядете, изберете храна и я изживейте.

Тези шведски ястия са вкусни, здравословни, атрактивни и подходящи за всеки повод. Всяко ястие има свой уникален вкус, грабваща окото форма и специален аромат, който прави вашата храна уникална.

Нека опитаме вашата шведска храна у дома и не забравяйте да споделите вашите възможности с мен чрез коментари. Ако имате нови идеи, продължавайте да ми казвате. Винаги се радвам да чуя от вас.

Също така, не забравяйте да закачите/маркер и посетете нашата блог за по-интересна, но оригинална информация. (Водка и гроздов сок)