Как киселият сок от череша може да бъде страхотен антиоксидантен бустер в живота ви – неговите ползи и рецепти

Кисел сок от череша

Боровинките, боровинките и портокалите са антиоксидантни суперзвезди.

Но може ли да има нещо ново над всичко това?

Тат череша определено заслужава това място.

Най-добрият начин за консумация на череши е под формата на сок, както и днешният блог.

Ще ви разкажем за видовете, ползите, страничните ефекти и някои невероятни рецепти.

Така че, нека се разтърсим. (ползите от черешовия сок)

Какво е кисела череша?

Кисел сок от череша

Киселите или вишните имат по-малък размер от средните череши Bing и имат по-малко захар в тях. Една чаша череши съдържа 18 г захар, докато същото количество череши съдържа 10 г захар.

Те са по-тъмни (почти черни) на цвят и имат блясък. Сокът, получен от череши, се нарича черешов сок.

Колко форми на сок от череши са?

Има три форми, в които може да се приеме.

  1. От концентрат: Това означава, че черешите се сушат, замразяват и след това се рехидратират с вода.
  2. Не от концентрат: Това означава, че по време на процеса не се приема вода. Просто пакетиран пресен сок.
  3. Замразен концентрат: Означава, че черешите са изсушени, кондензирани и замразени. Всъщност това е сироп. (ползите от черешовия сок)

Смесването на 7 части вода с 1 част концентрат ще ви даде 100% чист черешов сок.

какво има то?

Купа череши без костилка (155 г) съдържа 78 калории и следното.

  • Въглехидрати: 18.9гр
  • Мазнини: 0.5гр
  • Протеин: 1.6g
  • Витамин А: 40% от DVA
  • Витамин С: 26% от DVA

Освен това съдържа следи от калций, желязо, магнезий, калий и мед и големи количества антиоксидантни и противовъзпалителни полифенолни съединения. (ползите от черешовия сок)

Предимства на сока от череша – защо трябва да го приемате?

Има няколко предимства да го включите в ежедневния си прием. Ето какво можете да получите с пиене, доказано от научни изследвания. (ползите от черешовия сок)

1. Намалява възпалението и болките при артрит

Кисел сок от череша

Ензимите, които причиняват възпаление на ставите и мускулите, трябва да бъдат спрени. Така е и има научни доказателства в подкрепа на това.

A проучване е проведено върху 20 жени, на които са давани 10.5 унции от напитката два пъти дневно в продължение на 21 дни. Всички са имали значително намаляване на възпалението и болката при ОА (остеоартрит).

Друго проучване на бегачи преди опита на маратона потвърди намалено възпаление и бързо възстановяване след прием на сок от череши.

Това се дължи на високите нива на антиоксиданти, присъстващи в него. Така че, ако сте бегач, определено трябва да започнете да добавяте тази напитка към рутината си. (ползите от черешовия сок)

Защото може да намали времето за обиколка и да повиши ефективността. Друг такъв страхотен продукт е лилав чай, богат на антиоксиданти.

Артритът е често срещан проблем и изисква някои последователни добавки към ежедневието, освен този сок.

Носенето на акупресурни стелки и сън или седене акупунктурни възглавници могат да бъдат някои отлични подобрения. (ползите от черешовия сок)

2. Намалява сърдечните заболявания

Кисел сок от череша

Потвърдено е от проучвания, че редовната консумация на плодов сок намалява рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания (Сърдечно-съдови заболявания).

Но как?

Понижава лошия холестерол (известен като LDL или липопротеин с ниска плътност) и систоличното кръвно налягане поради своите противовъзпалителни свойства. (ползите от черешовия сок)

Само в САЩ един човек умира от сърдечно-съдови заболявания на всеки 37 секунди, според www.cdc.gov.

3. Подобрява съня ви

Кисел сок от череша

И не се замислям за това. (ползите от черешовия сок)

Едно от нещата, които отличават черешите от другите плодове и зеленчуци, е високият им процент мелатонин, който е отговорен за управлението на вашите модели на сън.

Дейности като гледане на филми на лаптоп, използване на мобилния си телефон преди сън, прекомерно гледане на телевизия могат да нарушат секрецията на мелатонин и ако мозъкът не го получи, няма да можете да спите добре.

Киселата вода дава на тялото ви този хормон и осигурява добър сън. Ако някой от вашите приятели има безсъние или друго нарушение на съня, трябва да му го препоръчате сега.

И трите предимства по-горе са красиво илюстрирани от Dr.Oz в това видео. v

4. Засилва когнитивните способности

Сокът от череши Montmorency е пълен с антоцианини, които са естествено свързани с подобрената мозъчна функция. Изследователите установи, че това е вярно защото има тези съединения. (ползите от черешовия сок)

„Потенциалните полезни ефекти на черешите могат да бъдат свързани с биоактивните съединения, които имат, като полифеноли, антоцианини и меланин“, каза Шеау Чинг Чай на конференцията.

Намалява нивата на стрес и подобрява паметта и обработката на информация.

Говорейки за меланин, той е полимер, отговорен за придаване на цвят на кожата ви. По-високите нива на меланин дават по-тъмни тонове на кожата като напр бронз, кафяво и черно. (ползите от черешовия сок)

5. Намалете появата на подагра

Говорихме за това как помага при артрит в първата точка. Подаграта е болезнена форма на артрит, характеризираща се със скованост и болка в коленете, големия пръст на крака, лактите и китките поради натрупване на пикочна киселина. (ползите от черешовия сок)

Подаграта често се бърка с Bunion. Докато буниони могат да се лекуват със сандали, подаграта се нуждае от други предпазни мерки.

Приемът на череши намалява количеството пикочна киселина и следователно помага при болки при подагра. Пиенето на екстракт или сок от череша обаче не е позволено от лекарите по време на остри пристъпи на подагра.

Проучване, публикувано в Американски колеж по ревматология през 2012 г. заключиха, че приемът на череши намалява нивата на пикочна киселина, която причинява подагра.

Докато това изследване не е направено върху вишна; обаче, като се има предвид, че както компонентите на вишна, така и на вишна не са много различни, подобен ефект може да се припише на сока от вишни. (ползите от черешовия сок)

Как да добавите кисел сок от череши в диетата си

И така, какви са различните начини да добавите този антиоксидантен майстор към вашата диета?

  • Най-простият начин е да пиете една или две чаши неподсладен кисел сок (без добавки и излишна захар) на ден. Можете да съхранявате пълна кана в хладилник с помощта на херметически затворени капаци и да продължите да консумирате дни наред.
  • 2 лъжици замразен концентрат могат да се добавят към чаша студена вода, за да направите мигновен вкусен тръпчив сок.
  • Екстрактът от череша на прах може да се смеси с вода, за да се получи сок. Продава се в опаковки по пазарите.
  • Направи си собствен натурален черешов сок чрез варене, смачкване, пресяване и след това прехвърляне в консерва. Напълнете чашите си, когато пожелаете, с помощта на електрически дозатор. (ползите от черешовия сок)

Колко кисел сок от череши трябва да пиете на ден?

Зависи от вашия избор. Но като се имат предвид дозите, дадени на субектите на изследователските експерименти, ние препоръчваме 2 чаши (8-10 унции всяка) на ден.

И не очаквайте всички предимства да ви дойдат след ден-два. дай му време. В крайна сметка това ще стане полезна част от вашия начин на живот. (ползите от черешовия сок)

Рецепти за тръпчив сок от череши

Не можем да ви оставим без някои вкусни рецепти, които могат да се приготвят със сок.

Не всеки ще обича черешовия сок, така че ще трябва да го смесвате и съчетавате с други ядливи продукти. Особено децата, защото не е толкова сладко. (ползите от черешовия сок)

1. Смути с тръпчиви череши

Кисел сок от череша
Изображение Източник Pinterest
Състав:
Кокосова водаПоловин стъкло
Кисел сок от черешаЕдна чаша
Гръцки Кисело мляко4 супена лъжица
оранжев1
ябълкаПоловина
ЗахарСпоред вкуса
Смесете всички съставки и добавете лед към тях

2. Парфе с кисело мляко от череша

Кисел сок от череша
Изображение Източник Pinterest
Състав:
Гръцки Кисело млякоЕдна чаша
Концентриран сок от череша3 супена лъжица
мюсли1 супена лъжица
Сушени черешови тръпки7-8
Метод:
1. Смесете концентрата с киселото мляко.2. Прехвърлете половината от него в чаша.3. Гарнирайте с гранола и сушени череши.4. Направете още един слой кисело мляко.5. Допълнете го с гранола, сушени череши, бадем на прах и бял шоколад

3. Торт черешов пай

4. Шоколадови череши Брауни

5. Салата с тръпчиви череши

Кисел сок от череша
Изображение Източник Pinterest
Състав:
Концентрат от череши1 / 4 чаша
Оризов оцет4 супена лъжица
Зехтин3 супена лъжица
Зърнеста горчица1 супена лъжица
Сол + черен пиперСпоред вкуса
чушкаПоловин чаша
ЛукПоловин чаша
НахутПоловин чаша
МаруляПо желание
Метод:
1. Смесете заедно концентрата, оризовия оцет, зехтина, зърнеста горчица, сол и черен пипер.2. Добавете останалите съставки.3. Смесете ги с помощта на шпатула, вилица или лъжица.

Защо не трябва да ядете кисел сок от череши – възможни странични ефекти

Тази прекрасна напитка има ли някакви странични ефекти? (ползите от черешовия сок)

Да, но само ако се консумират в големи количества.

Може да причини диария и лошо храносмилане (при хора с анамнеза за затруднена храносмилателна система). Може да се каже, че е напълно безопасно, тъй като няма достатъчно медицинска информация, която да докаже тези ефекти.

Въпреки това, бременните жени или хората със заболявания трябва да попитат своя лекар, преди да го консумират. (ползите от черешовия сок)

Могат ли вашите домашни любимци да ядат кисел сок от череши?

Кучетата и котките са най-добрите домашни любимци на американците. (ползите от черешовия сок)

И двамата могат да го имат!

Определено въздишка на облекчение за собствениците на домашни любимци – още едно лакомство за техните кучета!

Въпреки че неплодните части на черешите са вредни за котките, сокът е напълно безрисков.

И това важи и за кучетата. Могат да пият сок, когато пожелаят.

Но количеството е ключово. Винаги има „твърде много“ за домашни любимци, когато говорим за тези видове лакомства, така че помислете за това. (ползите от черешовия сок)

Къде да купя?

Той е широко достъпен в универсални магазини и хранителни магазини, но трябва да закупите чист и неподсладен сок от череши, за да се възползвате напълно от предимствата му. (ползите от черешовия сок)

Концентратът от череши е най-препоръчителният вариант, тъй като може да е достатъчен за половин месец (или месец) за здравословен запас от сок, който има проблеми със съхранението (ако се приема в големи количества) или се консумира бързо (1 месец, ако се приема). -2 опаковки на ден)

След това са онлайн магазините, които продават висококачествени екстракти и сокове. Можете също така лесно да намерите различни опции тук, които показват колко популярен е сред общностите.

Долната линия

Като цяло, киселият сок от череши е чудесна напитка, която да включите в ежедневието си. Той е полезен, тъй като няма доказани странични ефекти. Опитвали ли сте някога? Уведомете ни в секцията за коментари.

Също така, не забравяйте да закачите/маркер и посетете нашата блог за по-интересна, но оригинална информация. (Водка и гроздов сок)

Една мисъл за „Как киселият сок от череша може да бъде страхотен антиоксидантен бустер в живота ви – неговите ползи и рецепти"

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.