Факти за медените гъби без пръстени – Идентификация, прилики, ползи и рецепти

Малки сладки смърфове, да, говоря за гъби, не за черните видове като анимационния герой, а за техния златен вариант, известен като медена гъба без пръстен.

Много хора са объркани дали този вид гъба е ядлива или отровна, дали трябва да се отглежда и сервира на масата или да се отърве от нея.

Това и за вас ли е неразбираемо?

Приключихте с четенето на по-дълги ръководства, които не съдържат конкретна информация?

Е, сега чакането свърши, тук ще научите всички подробности за безпръстенната медена гъба. Проверете нашия TOC по-долу и ние ще ви уведомим всичко за това мъничко същество във вашата градина.

Медена гъба без пръстен:

Има няколко вида в категорията на медените гъби без пръстени, тъй като жълтите гъби са малко, така че сте тук, за да научите за Armillaria tabescens.

Този вид гъбички принадлежат към семейство Physalacriaceae, растителен патоген, известен със способността си да използва биолуминесценция (блестяща смокиня).

Но светът е огромен и можете да намерите много гъби с жълти шапки.

Минавайки покрай градина, пълна с мъртви пънове и дървени стърготини, или стар храст, ще срещнете жълти фуги като Omphalotus illudens или Galerina marginata.

Но знаете ли, че ако един ден попаднете на гъба галерия и я донесете вкъщи, мислейки, че е медена гъба без пръстен, тя може да умре?

За да избегнете неудобството, малко объркване може да бъде пагубно, така че ето няколко неща, които да ви помогнат да разберете за оригиналния Armillaria tabescens.

Идентификация на медена гъба без пръстен:

Как да разпознаем безпръстенната медена гъба? Добрата новина е, че не е толкова трудно. Все пак ще трябва да научите някои основни неща, за да опознаете тази полуядлива гъба.

Ако преминете през зеленина между септември и ноември, ще попаднете на голяма реколта от Armillaria tabescens.

Мед (суха плюс люспеста шапка, която е оцветена и няма пръстени по стъблото. Ще ги видите да растат на бучки върху трупи от мъртва дървесина, особено върху трупа на дъбовото дърво.

Шапката е изпъкнала, сплескана, с повдигнати ръбове (ако е узряла) и е образувана от сухи и люспести, медено-кафяви или червеникаво-кафяви памукови люспи.

Хрилете са разположени от тесни към широки. Въпреки че винаги ще се отглежда на бучки.

· Местообитание на медоносни гъби:

Медените гъби обичат горската среда.

Следователно тяхното местообитание стават дървените трупи на източна Северна Америка, Големите езера на юг, Тексас и Оклахома на запад.

Въпреки това Armillaria може да се различава по видове от една страна в друга. Някои са напълно годни за консумация след готвене, други са малко годни за консумация, а някои може да са токсични за определени хора.

Тъй като са паразити, пъновете на овощните дървета, овощните градини и особено мъртвите краища на дъбовите дървета са дом на медоносните гъби.

· Размер на медена гъба:

Размери на медените гъби без пръстени:

• Ширина на капачката: 1–4 инча
• Дължина на дръжката x ширина: 2–8 инча x ¼–½ инча.

Медоносната гъба може да се разпространи до 2.4 мили, ако не бъде отрязана.

Можете да посетете Орегон за да проверите това, ще откриете, че медената роса без пръстени расте като най-големият жив организъм в сините планини.

Ето защо я наричаме Орегонска медена гъба, най-голямата медена гъба.

Въпреки това, може да има други видове, които растат заедно с медоносната гъба, вида Armillaria.

· Отпечатък от спори на медена гъба без пръстен:

Много е важно да разберете, научите и идентифицирате белезите от спори на Armillaria tabescens. И така, за ваша информация

Спорите на безпръстенните медени гъби са бели, ако не са бели не трябва да ги носите вкъщи.

Смъртоносните гъбични видове нямат чисто бели следи от спори, жълтата гъба първоначално има чисто бели спори и когато растат, те са елипсовидни, гладки, безцветни.

В сравнение с други видове отровни гъби, Gymnopilus spectabilis ще има оранжево-кафяви спори, смъртоносната Galerina ще бъде с кафеникави, а Omphalotus illudens ще има кремаво-бели спори.

Ето един трик за вас, можете да използвате спрей с прах от черен пипер, за да получите точния цвят на спорите.

· Корени от медена гъба:

Мицелът може да се види в мъртвите пънове на дъбови дървета и в мъртвите корени на някои ядливи дървета. Мицелът е коренът на гъбата, както можете да кажете на общ език.

Корените на медоносните гъби по върховете на мъртвите дървета могат да се видят като бяла ветрилообразна структура, която се развива между кората и дървото.

Тъй като гъбата пуска корени и расте на клъстери, можете да видите клъстера като голям и се простира на 3.5 km.

· Вкус и мирис на медена гъба без пръстен:

Ако говорим за вкуса и мириса на медената гъба, той може да се различава от момента, в който гъбата поникне и порасне, до момента, в който е пораснала или узряла.

При безпръстенните медени гъби често се ядат шапките, тъй като стъблото е дебело, здраво и донякъде трудно за готвене, дъвчене и смилане.

Медените гъби без пръстен имат много добър вкус в сравнение с опръстенения си братовчед и нямат миризма след готвене. Вкусът на ядливите медени гъби напоследък често е горчив.

Тези, които го опитват за първи път, може да открият, че вкусът е различен, тъй като вкусовите им рецептори не са свикнали с гъбите.

Когато не са сготвени, може да откриете стипчива миризма там, където са медените гъби без пръстени.

· Биолуминесценция на медена гъба без пръстен:

Биолуминесценцията е процес, при който гъбичките осветяват хрилете си със синя или зелена светлина, за да привлекат насекоми през нощта, за да разпространят спорите си.

Някои видове Armillaria или видове светят, но Армилария tabescens не се съобщава, че свети. Подобен вид, гъбата Jack O'lantern, биолуминира и свети в тъмното.

Той обаче е отровен и негоден за консумация.

Прилики на медена гъба без пръстен:

Медените гъби без пръстен имат много прилики, някои са годни за консумация, докато други могат да бъдат напълно избегнати поради тяхната смъртоносна токсичност, която може дори да доведе до смърт.

Двете най-често срещани и забележителни прилики, които имаме за жълтите гъби са:

· Omphalotus illudens:

Omphalotus illudens, известна още като малката жълта гъба, не е ядлив аналог на безпръстенната медена гъба Armillaria tabescens.

Не е достатъчно смъртоносен, за да ви убие, но може да причини някои сериозни стомашни проблеми и проблеми. Затова е необходимо да се избягва.

Тъй като изглежда като медена гъба, имате шанс да сложите някои от гъбите Jack O'lantern (общоприето име за omphalotus illudens) в кошницата си.

За да избегнете това да се случи, обърнете внимание на ключовата разлика между двете:

Смъртоносната гъба ще има оранжева шапка и по-гладка повърхност, докато ядливата разновидност ще има лепкава шапка и пръстен.

· Galerina marginata:

Медоносни гъби срещу смъртоносен галенит; Galerina marginata, известна още като смъртоносната галерия, е малкият убиец, който дори малко храна може да убие възрастен.

Ето защо го наричаме смъртоносен галенит и изглежда много по-близо до Armillaria tabescens. Основната разлика е между размера, пръстена и спорите.

Ядливата медена гъба без пръстени има сравнително голям размер, без пръстени и прозрачни спори с бял отпечатък от спори.

Смъртоносният галенит има кафяви спори, пръстени и по-малки размери.

· Gymnopilus junonius:

Известна още като смеещата се голяма гимназия, тя е друга подобна на вид гъба с жълта пчелна пита. Вкусът му е горчив, доста подобен на другия си брат.

Той обаче има оранжево-кафяви спори и това е основната разлика между Armillaria tabescens и Gymnopilus junonius.

Факти за медена гъба без пръстен:

Някои извънборсови факти са:

• Безопасно годни за консумация
• Научно име Armillaria tabescens
• Семейство Physalacriaceae.
• Цвят, скъпа
• Суха люспеста шапка
• Без пръстени на дръжката
• Расте на гроздове върху мъртви гори
• Расте през септември-ноември
• Размер, капачка 1–4 инча; стрък; ¼–½ инча x 2–8 инча (ширина x височина).

Ето някои интересни факти за медените гъби без пръстени, които с удоволствие ще прочетете:

1. Това не е една гъба:

Медената гъба без пръстен не е една гъба, но има много различни ядливи гъби, принадлежащи към едно и също семейство, но различни видове.

2. Полуядливо е:

Не всеки може да усвои медените гъби без пръстени и не се препоръчва за всеки да ги яде, вместо това новите гъбояди може да изпитат някои стомашни проблеми, след като ги изядат.

3. Лесно може да бъде идентифициран.

Ако научите много основни съвети за жълтата гъба, можете да я идентифицирате и ядете безопасно, без да навредите. Научете за размера на качулката, хрилете, функцията без пръстени и направете отпечатък от спори и сте готови.

4. Като нов гъбояд, трябва да започнете с ядене на малко количество жълти гъби.

Твърди се, че тези, които я опитват за първи път, трябва да започнат да ядат само една гъба и постепенно да увеличават количеството.

Ако нямат тежки симптоми, те могат да се насладят на пълно хранене с жълти гъби.

5. Жълтата гъба се отглежда само през ранните зими.

Медените кълнове без пръстени не обичат суровото време като лятото и зимата. Те се появяват и растат само между септември и октомври и изчезват в слана.

6. През септември и октомври добивът на жълти гъби е несравним.

Когато дойдат тези месеци, ще го видите да расте под всяко дърво и всички мъртви корени. Но след това няма да можете да намерите нито една следа от него във вашата градина, морава или където и да е другаде.

7. Жълтата гъба е най-голямата растяща гъба:

В Медфорд, Орегон, растящата в планината жълта медоносна гъба се среща в размери, по-големи от всички други видове гъби.

Ако не бъдат отрязани и повдигнати от земята, те могат да разпространят растежа си на мили.

8. Можете да направите тест с черна плоча, за да конфигурирате дали гъбата наистина е медена гъба без пръстени.

Обикновено се взема отпечатък от спори върху черна чиния, за да се определи дали гъбата, която поставяте в кошницата, всъщност е жълта медена гъба.

Ако наистина е така, черната табела ще покаже бял отпечатък. Ако е, можете да я ядете, в противен случай всъщност не е ядлив сорт гъба.

9. Прилича на много отровни гъби.

Жълтата медена гъба е подобна на много смъртоносни и смъртоносни разновидности на гъби, като смъртоносната галена и гъбата Jack O'lantern.

10. Медената гъба без пръстен е разложител:

Медената роса без пръстен е предимно стъбло, когато се отглежда върху мъртви корени на дървета.

От друга страна, те могат да растат и върху живи корени на дървета, но там действат като паразити или симбионти.

Предимства на медените гъби без пръстени:

1. Третира и премахва раковите клетки.

Известно е, че медената гъба има специално вещество, наречено глюкан, което има противоракови свойства. Благодарение на това свойство жълтата гъба традиционно се използва за медицински цели.

2. Той е много добър антиоксидант.

Яденето му може да изхвърли токсичните вещества в стомаха, тъй като съдържа богати количества витамини С и Е.

И двете вещества помагат за прочистване на стомаха и поддържат човек здрав, във форма и умен.

3. Медената гъба е чудесно антибактериално средство.

In vitro проучвания показват, че медените гъби са много ефективни срещу патогени и бактерии, с които хората влизат в ежедневен контакт.

4. Повишава човешкия имунитет.

Благодарение на своите антибактериални свойства, медоносните гъби без пръстени никога не позволяват на бактериите или вирусите да засегнат тялото толкова лесно и да образуват стена срещу нормалните бактерии.

5. Може да е страхотно срещу Алцхаймер.

Някои изследвания доказват, че има неврологични свойства, тъй като някои пациенти с Алцхаймер показват подобрение след консумация на жълти гъби.

Въпреки това, гъбата трябва да е медена гъба без пръстени, която да е годна за консумация и като ядете за първи път, ще трябва да внимавате за нейното количество.

Токсичност на медените гъби:

Медените гъби без пръстени, отгледани върху бучиниш и гъба, могат да бъдат токсични.

Ядливите медени гъби, които растат върху мъртвите корени на ядливи дървета като ябълки, падуба, сливи и бадеми, също не се препоръчват, тъй като могат да имат токсични свойства.

Защо? Защо?

Няма съмнение, че безпръстенните медени гъби поникват много добре върху мъртви корени и клони на дървета. Правейки това, те вдишват и абсорбират някои от свойствата и ензимите на тези дървета и плодове.

Те съдържат неприятни химикали като циановодородна киселина, което ги прави токсични за хората, но още по-токсични за кучета и котки.

Цианидът е много токсичен за кучетата; може да бъде убит по-късно, така че медената роса без пръстен е токсична за кучетата.

Освен това, ако тези гъби не се приготвят правилно, те могат да ви оставят със стомашно разстройство, което може да продължи за кратко.

Следователно, трябва да се приготви правилно.

Рецепта за медени гъби:

Не е трудно да опитате рецепти с медени гъби без пръстени. Това не е толкова трудно, колкото намирането, диагностицирането и почистването.

Освен това някои обичат да го правят без дръжка, а други - с дръжка. Хората обаче казват, че е по-вкусно със стъбла.

Ето как трябва да го направите.

Продукти:

• Гъби
• Олио
• Сол с подправки на вкус

1. Рецепта за медени гъби – проста:

Първо отделете стъблата и шапките на гъбите.
Обелете стъблата и отстранете излишната мръсотия от тях
Можете да използвате мокра кърпа или салфетка, за да почистите гъбите, защото изплакването им под вода ще увеличи водата в гъбите и ще отнеме време да изсъхнат и сварят.

Вземете тигана, сложете малко масло или олио, добавете шапките на гъбите и гответе за три минути.
След три минути добавете стъблата и гответе още 3 минути.
Продължете да готвите, докато видите, че остава половината от размера на вашите гъби и цялата вода е изсъхнала, докато гъбите станат златисти.

изключете котлона
Използвайте кърпичка, за да отстраните маслото от вашите гъби
Поръсете с подправките и се насладете

Рецепта за медени гъби – с лук и броколи:

Гледайте това видео, за да направите пълноценно ястие и да се насладите на вашите вкусни гъби, добре приготвени с броколи и лук.

· Отстраняване на медени гъби без пръстени

Ако видите медени гъби без пръстени да растат под живо дърво, не забравяйте да се отървете от тях незабавно, тъй като това отслабва корените и дървото като цяло и може да го убие.

За да се отървете от гъбичките, ще ви трябва остър нож, за да премахнете цялата трева от дървото.

След като приключи, не спирайте дотук, напръскайте там някакво средство за борба с плевелите, за да предотвратите повторната поява на гъбичките.

Освен това ще трябва да обърнете внимание на дърветата от септември до ноември, тъй като е време за поникване на гъбите.

Често задавани въпроси:

Преди да приключим дискусията, нека се потопим в някои ЧЗВ.

1. Ядлива ли е медената гъба без пръстен?

Добре ли е да се ядат медени гъби? Да и не! когато е млад и свеж годността за консумация е добра. Когато са узрели, е необходимо време да ги сготвите.

Също така се препоръчва първо да ядете само една гъба, за да конфигурирате дали стомахът ви може да я смила или не.

2. Как можете да разберете дали една медена гъба е годна за консумация?

Ще трябва да определите размера и хрилете на медените гъби. Освен това можете да разпечатате кълновете, ако са бели, гъбата е годна за консумация, в противен случай е отровна и никога не трябва да се консумира.

3. Психеделична ли е медената гъба?

Не. Това е полезна гъба с много ползи за здравето. Той е противогъбичен, антиоксидантен, антибактериален и помага при лечението на мозъчни проблеми като болестта на Алцхаймер.

4. Къде се среща медоносната гъба?

Медоносната гъба се е разпространила широко в по-хладните части на Съединените щати и Канада. Той расте мъртъв или жив върху корените на растенията. В Медфорд можете да намерите най-голямата растяща гъба, медената гъба без пръстени.

5. Какви животни ядат мед гъбички?

Медените гъби, получени от корените на мъртви дървета, се консумират от хора и животни. Но медената фуга в корените на овощните дървета съдържа цианид, който трябва да се избягва.

Съобщава се, че кучета са умрели след консумация на сурови медени гъби.

6. Разложител ли е медоносната гъба?

Да, медоносната гъба е разложител.

Bottom Line:

Става дума за меден мускус или меден мускус без пръстени, както и да го наричате. Ако намирате нашата упорита работа за интересна и информативна за четене, моля, споделете ни и не забравяйте да маркирате нашия блог, за да не пропуснете бъдещи публикации.

До следващия път, щастливи гъби!

Също така, не забравяйте да закачите/маркер и посетете нашата блог за по-интересна, но оригинална информация. (Водка и гроздов сок)