Въпреки че трябва да бъдем по-внимателни и съзнателни, когато ядем сюрреалистични неща като сурова сьомга, за да задоволим вкусовите си рецептори, когато знаем, че само една купа супа от прилепи може да заключи цялата планета. Можете ли да ядете сурова сьомга? Суровата сьомга е любов, без съмнение. Или суши, сашими или тартар. Но […]
Tag Архив: сьомга
Въпреки че някои хора не предпочитат консервирана сьомга, аз никога няма да се поколебая да я използвам в тези рецепти. Както винаги си мисля, не са важни съставките, а как ги приготвяте. С правилните методи дори съставките от по-нисък клас могат да изпреварят първокласните. И това важи и за консервираната сьомга. Не само предястия […]