28
окт
окт
За сусама и сусамовото масло: Сусамът (/ˈsɛzəmiː/ или /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) е цъфтящо растение от рода Sesamum, наричано още benne. Много диви роднини се срещат в Африка и по-малък брой в Индия. Той е широко натурализиран в тропическите райони по целия свят и се култивира заради ядливите си семена, които растат в шушулки. Световното производство през 2018 г. е 6 милиона тона, като Судан, Мианмар и Индия са най-големите […]