Tag Архив: су

Говеждо месо от сос Виде - традиционно ястие от Свети Патрик

Sous Vide Corned Beef, Sous Vide, Corned Beef

За храната и говеждото месо от сос: Храната е всяко вещество, консумирано за осигуряване на хранителна подкрепа на организма. Храната обикновено е от растителен, животински или гъбичен произход и съдържа основни хранителни вещества, като въглехидрати, мазнини, протеини, витамини или минерали. Веществото се поглъща от организъм и се усвоява от клетките на организма, за да осигури енергия, да поддържа живота или да стимулира растежа. Различните видове животни имат различно поведение при хранене, което задоволява нуждите на техния уникален метаболизъм, често еволюирало до […]

Махни се, Янда Ойна!