Tag Архив: кухня

Рецепти с мляко и портокалов сок

Мляко и портокалов сок, мляко и портокал, портокалов сок

Не знам защо, но обичам да смесвам мляко с портокалов сок. Това е моята работа! Портокаловият сок е кисел и се усвоява най -добре бързо. Млякото, от друга страна, съдържа много протеини, които са трудно смилаеми и отнемат повече време. Ако смесите двете, ще получите освежаваща напитка. […]

Тамалес без глутен ли е?

Безглутенови ли са Tamales

За Безглутенови ли са Tamales? Чудите се дали тамалетата не съдържат глутен, отговорът е, че можете да се насладите на изкусителни тамали, без да се притеснявате за здравословни проблеми, свързани с глутена. Tamales са традиционни ястия с вкусни пълнежи от царевично тесто до месо до зеленчуци или каквото пожелаете, покрити с царевична люспа, на пара и често се ядат със салса. След като знаете […]

Традиционна рецепта за Рататуй 2022

Рататуй Никоаз

За Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, френски: [ʁatatuj] (слушайте); окситански: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (слушайте)) е френско провансалско ястие от задушени зеленчуци, с произход от Ница, а понякога и от Ница, а понякога до като ratatouille niçoise (френски: [niswaz]). Рецептите и времето за готвене се различават значително, но често срещаните съставки включват домати, чесън, лук, тиквички (тиквички), патладжан (патладжан), чушка (чушка) и някаква комбинация от листни зелени билки, обичайни за региона. Произход Думата рататуй произлиза от окситанския рататолха и е свързана с френските ратуйлер и татуйлер, експресивни форми на глагола touiller, означаващ „раздвижвам“. От края на […]

Говеждо месо от сос Виде - традиционно ястие от Свети Патрик

Sous Vide Corned Beef, Sous Vide, Corned Beef

За храната и говеждото месо от сос: Храната е всяко вещество, консумирано за осигуряване на хранителна подкрепа на организма. Храната обикновено е от растителен, животински или гъбичен произход и съдържа основни хранителни вещества, като въглехидрати, мазнини, протеини, витамини или минерали. Веществото се поглъща от организъм и се усвоява от клетките на организма, за да осигури енергия, да поддържа живота или да стимулира растежа. Различните видове животни имат различно поведение при хранене, което задоволява нуждите на техния уникален метаболизъм, често еволюирало до […]

Ръкавици за миене на съдове срещу Ръкавици за почистване - Пълно ръководство за купувача

ръкавици за миене на съдове, Ръкавици за почистване

За ръкавици и ръкавици за миене на съдове срещу ръкавици за почистване История Ръкавиците изглеждат от дълбока древност. Според някои преводи на „Одисеята“ на Омир, Лаерт е описан като носещ ръкавици, докато се разхожда в градината си, за да избегне бръчките. (Други преводи обаче настояват Лаерт да дръпне дългите си ръкави над ръцете си.) Херодот в „История на Херодот“ (440 г. пр. Н. Е.) Разказва как Леотихид е инкриминиран от […]

Заместител на естрагон, който ще направи храната ви по -вкусна

Заместител на естрагон, пресен естрагон, сушен естрагон, руски естрагон, заместител на пресен естрагон

Естрагонов заместител: Естрагонът (Artemisia dracunculus), известен също като естрагон, е вид многогодишна билка от семейство слънчогледови. Той е широко разпространен в дивата природа в голяма част от Евразия и Северна Америка и се отглежда за кулинарни и медицински цели. Един подвид, Artemisia dracunculus var. sativa, се култивира за използване на листата като ароматна кулинарна билка. При някои други подвидове характерният аромат е до голяма степен […]

10 магически формули и инструменти, от които се нуждаете, за да бъдете кухненска вещица

Кухненска вещица

Да си кухненска вещица е по -скоро като кухненски герой, но с магически способности и суперсили. Съвременните кухненски вещици са нещо повече от стари кулинарни експерти. Да бъдеш вещица с кухненски бокс днес означава, че си овладял всички магии и прелести на готвенето и е направил кухнята си истинско място за благословия във вашия дом. […]

Най -добрите умни кухненски уреди и още от 2022 г.!

Интелигентни кухненски уреди, Кухненски уреди, Умна кухня, Кухня

История Интелигентни кухненски уреди: Докато много уреди съществуват от векове, самостоятелните електрически или газови уреди са уникално американско нововъведение, възникнало през ХХ век. Развитието на тези уреди е свързано с изчезването на домашни служители на пълен работен ден и желанието да се намалят трудоемките дейности в търсене на повече време за отдих. […]

Махни се, Янда Ойна!